{"product_id":"tim-maelzer-minamo-15-cm-shun-premier-universalkniv","title":"Tim Mälzer Minamo 15 cm Shun Premier Universalkniv","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Edition universal japansk kniv 15 cm Damaskus-blad\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"729\" data-start=\"295\"\u003eAfbalanceret, æstetisk tiltalende og knivskarp: \u003cstrong data-end=\"390\" data-start=\"343\"\u003eShun Premier Minamo 15 cm universalkniv\u003c\/strong\u003e har alle kendetegnene for en mesterkniv. Den er designet af Michelin-stjernekokken Tim Mälzer og kombinerer på glimrende vis sjælen fra traditionelle japanske knive med europæisk ergonomi. Det spejlblanke damaskusblad minder om vandoverfladen i regnvejr - \u003cem data-end=\"662\" data-start=\"654\"\u003eminamo\u003c\/em\u003e på japansk - og enhver bevægelse med den bliver næsten meditativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1128\" data-start=\"731\"\u003eDen er fremstillet af \u003cstrong data-end=\"762\" data-start=\"740\"\u003eVG10 damaskusstål\u003c\/strong\u003e og garanterer et fint og præcist snit, uanset om man skærer i en moden tomat eller et stykke kød. \u003cstrong data-end=\"932\" data-start=\"889\"\u003eHåndtaget i sort pakka-træ\u003c\/strong\u003e er let buet, så det passer perfekt til din håndflade og giver dig fuld kontrol over dine bevægelser. En juvel af bestik, som du kan give i gave eller forkæle dig selv med, til dem, der elsker de finere ting i livet i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALJER OM KNIVEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivtype: Universal (brugskniv)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladmateriale: 32-lags damasceneret VG10-stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladets hårdhed: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e60 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndtagsmateriale: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSortbejdset pakka-træ, ambidextrous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladets længde: 15 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamlet længde: 25,5 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePleje: håndvask anbefales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMærke: KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i Japan,\u003cspan\u003e byen Seki\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Japan Hygge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46606224097442,"sku":"UDJ-COUT28","price":1736.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/7817\/6162\/files\/tim-maelzer-minamo-15-cm-shun-premier-universalkniv-333.jpg?v=1775172376","url":"https:\/\/japanhygge.dk\/products\/tim-maelzer-minamo-15-cm-shun-premier-universalkniv","provider":"Japan Hygge","version":"1.0","type":"link"}