{"product_id":"japansk-prograde-santoku-kniv-i-rustfrit-stal","title":"Japansk Prograde Santoku-kniv i Rustfrit Stål","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJapansk Santoku-kniv i rustfrit stål fra PROGRADE, 16 cm lang klinge smedet i Tsubame-Sanjo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDenne Prograde Santoku-kniv fra Shimomura er fremstillet i Tsubame-Sanjo i Niigata-regionen, der siden Edo-perioden har været kendt for sit håndværksmæssige ekspertise inden for knivfremstilling, og er et udtryk for japansk håndværksmæssig perfektion. Klingen af rustfrit molybdæn-vanadiumstål er håndslibet til en fin skarphed, der sikrer en skarp skærekant, der holder længe og er korrosionsbestandig. Skæftet er udelukkende fremstillet af rustfrit stål og er støbt i ét stykke med bladet: et enkelt design, der er let at rengøre og ligger godt i hånden, selv efter flere timers madlavning. Som navnet antyder, er det en alsidig kniv (santoku betyder bogstaveligt talt »tre dyder«), der skærer lige så godt i grøntsager som i kød eller fisk, og den vil hurtigt blive den kniv, du griber til uden at tænke over det.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKNIVENS DETALJER\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivtype: Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingemateriale: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRustfrit molybdæn-vanadiumstål, korrosionsbeskyttende behandling\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSkæfte: Rustfrit stål med \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, udført i ét stykke med bladet, ergonomisk form\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingelængde: 16 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamlet længde: 29 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTåler opvaskemaskine: ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMærke: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrograde, fra Shimomura Kogyo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Japan Hygge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47498918232226,"sku":"UDJ-COUT41","price":599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/7817\/6162\/files\/japansk-prograde-santoku-kniv-i-rustfrit-stal-705.jpg?v=1786021894","url":"https:\/\/japanhygge.dk\/products\/japansk-prograde-santoku-kniv-i-rustfrit-stal","provider":"Japan Hygge","version":"1.0","type":"link"}