{"product_id":"japansk-instant-ramen-kumamoto-ristet-hvidlog-tonkotsu","title":"Japansk Instant-Ramen Kumamoto – Ristet Hvidløg \u0026 Tonkotsu","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJapansk ramen i Itsuki Kumamoto-stil, Tonkotsu – Japanske instantnudler med mā-yu, olie af ristet hvidløg – 176 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRamen fra Kumamoto kendetegnes ved én ting: \u003cem\u003emā-yu\u003c\/em\u003e, en hvidløgsolie, der steges, indtil den bliver sort, og som giver bouillonen en karakteristisk, ristet bitterhed. Den opstod i 1950'erne, da \u003cem\u003etonkotsu\u003c\/em\u003e fra Kurume fandt vej til Tamana, en by specialiseret i tangdyrkning, hvor man tilsatte hvidløg til bouillonen for at forkæle arbejderne i nori-parkerne. Itsuki, der har haft til huse i Kumamoto siden 1878, tilbyder her en version uden animalske ingredienser, med en pose bouillon og en pose aromatiseret olie, der hældes i ved slutningen af tilberedningen, og det hele er klar på to minutter og tredive sekunder.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003ePakke på 176 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALJER OM RAMEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eNudler:\u003c\/em\u003e hvedemel, salt, surhedsregulator E500.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSuppebase:\u003c\/em\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, salt, hydrolyserede proteiner (soja, majs, hvede), sojapulver, smagsforstærker E621, E635, palmeoliepulver, gærekstrakt, løgpulver, sukker, hvidløgspulver 0,46 %, farvestof E150A, krydderier, vegetabilske olier (palme, sesam, hvidløg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ehvede, soja, sesam. Kan indeholde spor af mælk, æg, fisk, krebsdyr, sesam, bløddyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e To portioner tørre ramen-nudler samt to poser med krydderier til bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eServeringsforslag. For en komplet ramen kan du efter smag tilføje: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekød, blødkogt æg og sæsonens grøntsager.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæringsoplysninger pr. 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 60%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(heraf mættet fedt)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKulhydrater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(heraf sukker)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteiner\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Japan Hygge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636700725410,"sku":"UDJ-FOOD016","price":41.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/7817\/6162\/files\/japansk-instant-ramen-kumamoto-ristet-hvidlog-tonkotsu-228.jpg?v=1788959041","url":"https:\/\/japanhygge.dk\/products\/japansk-instant-ramen-kumamoto-ristet-hvidlog-tonkotsu","provider":"Japan Hygge","version":"1.0","type":"link"}